Pumzika wakati wa kuokota matunda safi na mashine ya juisi. Mchakato utafanyika kwa njia isiyo ya kawaida. Matunda huanguka kutoka juu, kwanza ni maapulo na kila moja ina thamani ya hesabu. Wakati matunda yanafikia kisu, itaacha. Na kisu, kinachozunguka, polepole kitakata nambari hadi zitakapofika sifuri na kuanguka chini kwa fomu ya kipande. Kusanya sarafu kutoka kwa matunda yaliyokatwa na ununue visasisho kadhaa ili kuharakisha mchakato. Ongeza matunda mapya, ghali zaidi, na pia ongeza ufanisi wa kisu kwenye mashine ya juisi.
