Roxy tena anakualika kwenye kituo chako cha upishi, ambacho utapata ufikiaji kwa kwenda kwenye Jiko la Mchezo Roxie: Roll ya Spring. Mpishi maarufu anakualika kuingia kwenye vyakula vya Kivietinamu na kuandaa moja ya sahani maarufu zinazoitwa NEM. Kwa kweli, hizi ni mistari iliyotengenezwa kwa karatasi ya mchele, kujaza ambayo inaweza kuwa mboga, nyama, jibini la Cottage na hata tamu. Pamoja na Roxy, utapika safu za dagaa. Andaa viungo muhimu, viongee na mchuzi, viweke kwenye vijikaratasi vya mchele na uifunge kwa majukumu. Heroine itakutambulisha kidogo kwa historia ya sahani na mikoa ambayo ni maarufu katika Jiko la Roxie: Roll ya Spring.
