Bartender ana wakati wa moto katika mchanganyiko wa vinywaji. Uanzishwaji umejaa wateja, cafe ni maarufu sana na hii ni kwa kiasi kikubwa kutokana na bartender. Visa vyake ni maarufu na mstari tayari umeunda kwenye rack. Ondoa glasi tupu haraka iwezekanavyo na kumbuka kuwa Visa vingi vinajumuisha tabaka kadhaa za rangi. Chagua taa zilizo na vinywaji vingi vilivyowekwa kwenye meza na vitamwagika kwenye glasi kulingana na rangi yao. Ikiwa kioevu haihitajiki. Itaishia kwenye vikombe vidogo kwenye jopo la vipuri chini ya counter. Ikiwa ni lazima, yaliyomo kwenye vikombe yataenda kwenye glasi kwenye mchanganyiko wa vinywaji.
