Aina ya classic ya mahjong ni piramidi, ambayo inaweza kuwa ya sura yoyote, ikiwa ni pamoja na katika mfumo wa maua, wanyama au ndege. Lakini mchezo wa Chaos Mahjong hukupa kitu kipya kabisa, machafuko halisi katika ulimwengu wa Mahjong. Vigae vitatawanywa kwa nasibu katika uwanja wa kucheza. Kazi ni kuondoa vigae vyote kutoka shambani na kufanya hivyo lazima utafute vigae viwili vilivyo na picha sawa na kuzihamisha kwa kila mmoja. Kwa njia hii utaziondoa na nafasi itafutwa. Muda ni mdogo, utapata kipima muda kwenye mfano wa juu wa mlalo. Kila jozi utakayopata itakuletea pointi kumi katika Chaos Mahjong. Kuna viwango kumi kwa jumla katika mchezo.