Matunda huhesabiwa kuwa muhimu kwa matumizi, mara nyingi hayiliwi katika hali yao ya asili, lakini kwa njia fulani imeandaliwa, kwa mfano, kwa kufinya juisi. Hii mara nyingi hufanywa na matunda ya machungwa - machungwa. Katika Finya Machungwa, utapunguza juisi kutoka kwa kipande cha machungwa. Kazi ni kujaza chombo, ambacho kiko chini hadi kiwango cha laini iliyotiwa alama. Inapaswa kugeuka kutoka nyeupe hadi kijani na juisi haipaswi kufurika. Ujanja ni. Kwamba unaweza kubonyeza machungwa mara moja tu. Unapobonyeza, juisi hutoka nje, na ukiitoa, haitakuwapo tena. Ni muhimu kuhesabu urefu wa saa unayobonyeza Chungwa cha kubana ili usijaze au ujaze kupita kiasi.
