Ili kuandaa sahani, itabidi ukate kitu. Lakini katika jikoni yako mwenyewe, kukata kawaida kawaida ni ndogo na inachukua muda kidogo, kwa sababu kiasi cha sahani zilizoandaliwa pia ni kidogo. Fikiria kile kinachotokea katika jikoni za mikahawa mikubwa, ambapo sahani huandaliwa moja baada ya nyingine, hutolewa kwa wateja safi. Kwa kawaida, kukatwa kwa chakula hufanyika hapa, kwa sababu haiwezekani kuacha matunda yaliyokatwa, mboga mboga au mkate mapema. Katika vipande vya Chakula, unakuwa kipara na unaonyesha ujuzi wako kwenye anuwai ya vyakula. Gonga tu skrini. Na kisu kitashuka na kuunda vipande kamili. Kuwa mwangalifu usigonge madaraja kati ya bodi, vinginevyo kisu kitabomoka kwenye vipande vya Chakula.
